Bakker Goedhart (Wateringen)
Wij zijn een familiebedrijf dat vanaf 1895 dagelijks vers brood bakt en levert aan onze klanten. De zelfstandige bedrijven dragen de voornaam van Goedhart Borgesius, die zich in 1895 vestigde als bakker in Wildervanck. Goedhart levert in 3 aparte B.V.’s brood & specialiteiten, gebak en belegde broodjes aan diverse retail, petrol en foodservice klanten.
Bakker Goedhart onderscheidt zich door het leveren van kwalitatief hoogwaardige producten. We streven ernaar om de consument elke dag weer van heerlijk vers brood en verrukkelijk gebak te voorzien. Om onze kwaliteit te blijven waarborgen, onderscheiden we drie belangrijke thema’s:
Een transparante supply chain is een belangrijk kwaliteitskenmerk van ons beleid. Deze verantwoordelijkheid strekt zich uit tot en met de molenaar. Open, eerlijke en betrouwbare informatie in de gehele keten is een integraal onderdeel van het beleid van Bakker Goedhart. Alle grondstoffen die worden verwerkt zijn traceerbaar en onze kwaliteitsdienst verstrekt onze klanten gedetailleerde informatie over productherkomst en -kwaliteit. Transparantie stelt Bakker Goedhart en haar klanten tevens in staat om duidelijke beslissingen te nemen over zout, sensitieve producten, E-nummers en gebruik van biologisch geteelde grondstoffen. Controle hierop is alleen mogelijk als de keten volledig open en traceerbaar is. Het leveren van kwaliteit en daarmee voldoen aan de verwachting van de klant is een proces dat bij Bakker Goedhart constant bijgestuurd en verbeterd wordt.
HÉ TECHNEUT, JIJ BENT BROODNODIG!
Mede dankzij jou staan onze bakkerijproducten op tafel bij 8 van de 10 Nederlanders.
Medewerker Technische Dienst
Wateringen | 30 – 38 uur per week
ZONDER JOU GEEN BROOD OP DE PLANK. LETTERLIJK.
Elke dag rollen er 800.000 producten uit de onze bakkerijen. Hiermee bevoorraden we 900 winkels om zo brood op de plank te brengen bij 6,2 miljoen huishoudens. Dus waarschijnlijk ook op jouw broodplank.
Met dit soort aantallen snap jij als techneut in de procesindustrie dat onze machines altijd moeten blijven draaien. Want stilstaan, is geen optie. Dat geldt ook voor de moderne machines die het ambachtelijke productieproces in onze, volledig geautomatiseerde, industriële bakkerijen uitvoeren.
Wat ga je doen als Medewerker Technische Dienst?
Doeltreffend en deskundig zorgen jij en je collega's als team dat mechanisch en elektronisch alles goed verloopt en storingen zoveel mogelijk worden voorkomen. Jullie technische skills zijn onmisbaar bij het onderhoud van onze productielijnen, machines en installaties. Toch een storing? Dan verhelp je die vliegensvlug en adequaat. Zo blijft er kwalitatief en vers brood op de plank bij 80% van de Nederlandse huishoudens.
Onze productielijnen, machines en installaties draaien 24/7. Jij draait mee in een 'volcontinu' rooster. Je werkt in de dag, avonden en weekenden en wordt hiervoor gecompenseerd door middel van toeslagen.
Wie zoeken we?
Wat krijg je van ons?
Over Koninklijke Goedhart Wateringen
Vlak voor kerst en vlak voor Pasen draaien ze overuren in de bakkerij te Wateringen. Dan is het de tijd van de stollen en het vruchtenbrood en zet iedereen een tandje bij. ‘Het is hard werken’, zegt teamleider productie Kees Coenradi. ‘Maar we doen het graag. Iedereen is er dol op en het is toch een beetje feest.’
Al komt hij zelf niet uit een bakkersfamilie, de liefde voor het vak zat er bij Coenradi al heel jong in. ‘Ik ging eerst naar een technische school. Electrotechniek leek me leuk. Maar in de brugklas kregen we ook brood bakken als vak. Dat vond ik te gek. En toen wist ik het pas echt zeker: ik ga bakker worden.’ Op zijn zestiende ging Coenradi aan de slag bij bakker Klootwijk in Rotterdam. ‘Daar maakte ik echt van alles. Brood, banket en kerst- en sinterklaasproducten. Dus ook de stollen, de letters en de pepernoten en zo. Lekker creatief. Ik mocht alles zelf bedenken. En met mijn handen bezig zijn. Heerlijk vond ik dat!’
ZIE JIJ ER BROOD IN?
Solliciteer direct via ons sollicitatieformulier! Even geen actueel cv bij de hand? Geen probleem, vul alleen je contactgegevens in bij het sollicitatieformulier en wij bellen jou!
Heb je nog vragen over de functie? Neem dan contact op met Agaath Elema ([email protected]).