Catering Manager

Een nieuwe locatie, een dynamische werkomgeving en geen weekenddiensten: als Catering Manager bij Sodexo op de productielocatie van MSD Haarlem ben jij verantwoordelijk voor een vlekkeloze cateringervaring. Je zorgt ervoor dat medewerkers en gasten dagelijks kunnen genieten van een goed verzorgde lunch en uitstekende service. Sodexo staat voor uitmuntende dienstverlening en door jouw aanwezigheid wordt dit naar een nieuw niveau getild. Dit is jouw kans om leiding te geven aan een enthousiast team en bij te dragen aan een prettige en gastvrije werkomgeving.

Als Catering Manager zorg jij ervoor dat medewerkers en gasten elke dag kunnen genieten van een heerlijke en verzorgde lunch. Jij bent hét aanspreekpunt voor het team en verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Dit houdt in:

• 
  
• Leiding geven aan een team en zorgen voor een soepele samenwerking.
  
• Coördineren van inkoop en voorraadbeheer om een gevarieerd en kwalitatief menu te garanderen.
  
• Zorgen voor een gastvrije ervaring door servicegericht te werken en verbeteringen door te voeren.
  
• Toezicht houden op de naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsrichtlijnen.
  
• Administratieve taken, zoals kostenbeheersing en personeelsplanning.
  
• Meewerken op de werkvloer, bijvoorbeeld bij het voorbereiden en serveren van de lunch.
  

Sodexo is een wereldleider in diensten die de kwaliteit van leven verbeteren. We zijn actief in 55 landen en bedienen dagelijks meer dan 100 miljoen consumenten met onze unieke combinatie van on-site Food, FM Services en Technical Services.

Je komt te werken op de productielocatie onze klant MSD Haarlem, een productielocatie die zich richt op de productie en verpakking van innovatieve medicijnen en vaccins. MSD Haarlem speelt een belangrijke rol in het waarborgen van de gezondheid van mensen en dieren en levert geneesmiddelen aan meer dan 140 landen wereldwijd.

• 
  
• Je hebt ervaring als leidinggevende in de catering, horeca of hospitality.
  
• Gastvrijheid zit in jouw DNA: je weet hoe je verwachtingen van gasten kunt overtreffen.
  
• Je bent organisatorisch sterk en kunt goed overzicht houden in een dynamische omgeving.
  
• Je hebt kennis van voedselveiligheidsrichtlijnen en hygiënenormen.
  
• Je bent handig met computers en bekend met Microsoft Office.
  
• Je spreekt vloeiend Nederlands; een woordje Engels is mooi meegenomen.
  
• Je bent flexibel inzetbaar en kunt omgaan met veranderende omstandigheden.
  

• 
  
• Salaris tussen €2.801,- en €3.483,- bruto per maand (o.b.v. fulltime, afhankelijk van ervaring).
  
• Contract voor 38 uur per week met werktijden tussen 08:00-16:00 uur. Geen weekenddiensten!
  
• 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime).
  
• Pensioenregeling en een voordeelshop met aantrekkelijke kortingen.
  
• Ruimte voor groei en ontwikkeling via leerplatformen en trainingen.