Operator Melkverwerking | 5-ploegen
ProfMatch (Zaandijk)
- MBO, MTS, LTS
- Laboratorium Onderwijs, Procestechnologie, Techniek
- Junior, Medior
- 224 views
- Latest update 4/28/2026
- Recruitment
About the company ProfMatch
ProfMatch is een jonge en bevlogen recruitmentorganisatie gespecialiseerd in mensen die werken en willen werken in de techniek. Wij bemiddelen met name talentvolle monteurs en procesoperators geschikt voor de voedingsmiddelen-, textiel-, farmaceutische-, olie- en gasindustrie. Wij spreken de taal van techniek én van de regio Noord Holland. Of je nu werkgever bent of talent, voor ons zijn beide klant. Wij blinken uit in onze excellente begeleiding en doordat we simpelweg doen wat we beloven.
Job
Klaar om de touwtjes in handen te nemen? Als operator speel je een cruciale rol in ons productieproces en help je mee aan het succes van onze kazen.
Jij bent verantwoordelijk voor de eerste 3 processtappen van onze kaasbereiding, namelijk:
- Melkverwerkingsproces (ontvangst en inspectie van de melk)
- Pasteurisatieproces
- Kaasbereidingsproces
Jouw functie als procesoperator bestaat uit de volgende ingrediënten:
- 5-ploegendienst
- 5 procesoperators per ploeg
- Boerenorganisatie met een no-nonsense werkmentaliteit
- Nieuw bedrijfspand waarmee wij onze productie in de komende jaren willen verdubbelen
- Jaarlijks miljoeneninvesteringen in onze machines en installaties
- Eigen projectteam t.b.v. procesverbeteringen
- Weinig tot geen verloop in personeel
Dit ga je doen
- Instellen, afstellen en bedienen van de machines en installaties
- In ontvangst nemen van de melk
- Melkinspectie d.m.v. monsternames
- Pasteurisatie van de melk
- Melkzuurbacteriën en stremsel toevoegen
- Regelen van temperatuur tijdens fermentatie
- Snijden en roeren van de kaasmassa
- Scheiden van wrongel en wei
Dit breng je mee
- 2 opties:
- OF je hebt een aantal jaar ervaring als (proces)operator
- OF je hebt een opleiding afgerond richting de procesindustrie, techniek of soortgelijke opleidingen op MBO 2, 3 of 4
- 5-ploegendienst
- Je spreekt de Nederlandse taal
Dit is ons aanbod
- Salarisindicatie: tussen €3.245,00 - €4.503,00 inclusief toeslagen
- Uitzicht op een vast contract
- Reiskostenvergoeding á €0,21 cent per kilometer
- 8,33% vakantietoeslag
- 25 vakantiedagen per jaar
- Tegen inkoopsprijs kaas kopen
- Opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden
- Doorgroeimogelijkheden naar procestechnoloog, laborant of ploegleider
- Goede pensioenregeling
- Winstuitkering: maximaal 3,5% van jouw bruto jaarsalaris (gaat in na 12 maanden)
Dit is je werkplek
Wij halen zelf de melk op bij de boeren en verwerken dit tot diverse luxe kazen en verhandelen dit naar kaasspeciaalzaken.
Kun jij overzicht houden op diverse processen? Dan zien wij jouw sollicitatie graag tegemoet.
Keywords
Junior', 'Laboratorium Onderwijs', 'LTS', 'MBO', 'Medior', 'MTS', 'Operator', 'Procestechnologie', 'ProfMatch', 'Recruitment', 'Techniek', 'ZaandijkDiscover 10 related jobs
Operator
Bausch + Lomb (4 jobs)
Schiphol-Rijk
Wat jij gaat doenOp zoek naar een baan waar je werk en privé prettig kunt combineren? Bij Bausch + Lomb krijg jij als Operator die mogelijkheid, met bovendien veel kansen om jezelf te ontwikkelen....
Basis Operator 5-ploegendienst | Zuivelindustrie
ProfMatch (475 jobs)
Grootschermer
Van verse melk tot halffabricaat voor onze biologische kazen. Jij gaat als operator zuivel een deel van ons proces beheren, controleren en waar nodig bijsturen. Je krijgt o.a. te maken...
Operator Cacaoproductie | 5-Ploegendienst
ProfMatch (475 jobs)
Amsterdam
Zin in een chocolade-sensatie? Bij ons draai jij mee in dé cacaowedstrijd van de 3-ploegendienst! Wij produceren dagelijks maar liefst 5000 kg cacaopoeder. Sluit je aan bij ons team van 8 gedreven...
Operator Motorolieproductie | 2-Ploegendienst
ProfMatch (475 jobs)
Krommenie
Sommige mensen zien een fabriek. Jij ziet een perfect samenspel van techniek, timing en teamwork. Jij weet dat achter elke soepele productielijn een operator staat die zijn vak begrijpt, en vandaag...
Operator Azijnbrouwerij 3-ploegendienst
ProfMatch (475 jobs)
Alkmaar
Jij bent als operator van onze brouwerij verantwoordelijk voor het bottelen van 2.500 flessen azijn, te denken aan schoonmaakazijn, appelazijn en wijnazijn. Samen met jouw 7 collega operators...
Operator 3-ploegendienst | Productie Limonadesiroop
ProfMatch (475 jobs)
Opmeer
Als operator in de 3-ploegendienst word jij verantwoordelijk voor twee afvullijnen, waarbij jij 5000 liter limonadesiroop per dag gaat bottelen. De bottellijnen bestaan o.a....
Operator Afvul- en Verpakkingsproces | 5-Ploegendienst
ProfMatch (475 jobs)
Zaandam
Als ervaren operator in een 5-ploegendienst ben jij verantwoordelijk voor het afvullen en verpakken van oliën, poeders en vetten via onze volautomatische lijnen. Je werkt met verschillende soorten...
Operator Brood | 2-ploegendienst
ProfMatch (475 jobs)
Heerhugowaard
Hé operator! Bak jij straks 7500 broden per dag? Van grondstof tot eindproduct, jij beheerst als operator in de 2-ploegendienst het complete bakproces en je werkt in dit proces met de volgende...
Productiemedewerker Kunststof Bouwelementen | Dagdienst
ProfMatch (475 jobs)
Heerhugowaard
Als productiemedewerker van kunststof bouwelementen ga jij diverse soorten kunstproducten in elkaar zetten voor de woningbouw, te denken aan: Schuifpuien Deuren Ramen Dakkapellen Een...
Operator 3-ploegendienst | Gipsproductie
ProfMatch (475 jobs)
Beverwijk
Van ruwe mineralen tot 180.000 kilo gips per jaar. Als operator in de 3-ploegendienst ben jij samen met jouw team verantwoordelijk voor onze maallijn en twee verpakkingslijnen. Jouw functie als...